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BX腹肉
取自部位:從第1~13肋間的腹肉。
產(chǎn)品介紹:中榮牛腹肉位于牛胸腩部,第1肋-第13肋去掉帶肋骨部分,筋肉相連,肋條紋理清晰,感官好看,脂肪適中,膽固醇較低。口感醇厚,細(xì)膩鮮嫩。
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